In der aktuellen Studie, die am 29. August online in der Zeitschrift Cell veröffentlicht wurde, fanden die Wissenschaftler heraus, dass die Verabreichung einer zuckerreichen Diät mit Saccharose und Maltodextrin an Mäuse dazu führte, dass bestimmte Bakterien, die sogenannten segmentierten filamentösen Bakterien (SFB), im Darm der Mäuse aufgrund einer Überwucherung verschiedener Darmbakterien starben. Der plötzliche Verlust der SFB löste eine Kettenreaktion im Darm der Mäuse aus, die letztlich die Aufnahme von Nahrungsfett durch die Tiere veränderte. Dies wiederum führte dazu, dass die Mäuse fettleibig wurden und Merkmale des "metabolischen Syndroms" entwickelten, einer Gruppe von Erkrankungen - wie Bluthochdruck, hoher Blutzucker und Insulinresistenz - die zusammen das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfall und Typ-2-Diabetes erhöhen. Bislang wurden die Ergebnisse nur an Mäusen gezeigt. Wenn aber Folgestudien ähnliche Ergebnisse beim Menschen zeigen, könnte dies schließlich zu Behandlungen für Stoffwechselkrankheiten und Fettleibigkeit führen, sagte der Hauptautor Ivaylo Ivanov, ein außerordentlicher Professor für Mikrobiologie und Immunologie am Columbia University Vagelos College of Physicians and Surgeons, New York.