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May 15, 2026
Wie der Alltag das Gehirn verändert
Warum kognitive Gesundheit mehr mit Alltag zu tun hat als mit Genen – und was eine neue Großstudie zeigt
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engl. Fasting Mimicking Diet (FMD)
Ein vom Forscher Dr. Valter Longo entworfener Ernährungsplan, der die gleichen Wirkungen wie das reine Wasserfasten hervorrufen soll, jedoch bei gleichzeitigem Verzehr von Lebensmitteln und der Zufuhr essentieller Nährstoffe; die Kalorienzufuhr der 5-tägigen Kur bewegt sich zwischen 725 und 1090 Kilokalorien, wobei der Makronährstoffgehalt so gewählt wird, dass er das reine Wasserfasten nachahmt, der Mikronährstoffgehalt jedoch auf eine maximale Nährstoffzufuhr abzielt.

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