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Histon

Die Proteine, die das Herzstück der DNA-Verpackung im Chromosom bilden und der Grund dafür sind, dass drei Meter DNA in eine Zelle passen können. Die DNA wickelt sich fast zweimal um jedes Histon, wie Perlen auf einer Schnur. Die Verpackung der Histone wird von Enzymen wie den Sirtuinen kontrolliert, die chemische Gruppen hinzufügen und abziehen. Eine enge Verpackung bildet ein "stummes" Heterochromatin, während eine lockere Verpackung ein offenes Euchromatin bildet, in dem die Gene aktiviert werden.