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Food For Life

Food For Life

The New Science of Eating Well

Autor(en)

Tim Spector

Sprache(n)

Englisch

Deutsch

Publiziert

2024

Seitenzahl

320

Ernährung als Schlüssel zur Gesundheit  

In Food for Life bietet Tim Spector einen evidenzbasierten Leitfaden für eine gesunde Ernährung, frei von Mythen über Kalorien und Nährwerte. Mit neuesten Erkenntnissen, praktischen Tipps und Tabellen hilft das Buch, fundierte Ernährungsentscheidungen zu treffen.  

Es beleuchtet Themen wie Umweltauswirkungen, Lebensmittelbetrug und Kennzeichnung und lädt dazu ein, die wunderbaren Eigenschaften von Lebensmitteln neu zu entdecken.